ดอกดาวเรืองกินได้กับประโยชน์สุขภาพที่คุณต้องรู้

ดอกดาวเรือง หรือที่เรียกกันในภาษาอังกฤษว่า “Marigold” ไม่เพียงแต่เป็นดอกไม้ที่สวยงามและนิยมใช้ในการประดับประดาสถานที่ต่างๆ เท่านั้น แต่ยังสามารถรับประทานได้และมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าตะลึง ซึ่งหลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน

ประโยชน์ด้านสุขภาพที่ไม่ควรมองข้าม

1. บำรุงสายตา

ดอกดาวเรืองมีสารลูทีน (Lutein) และซีแซนทีน (Zeaxanthin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ สารทั้งสองนี้ช่วยป้องกันความเสียหายจากแสงสีฟ้าและช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคตามตาต่างๆ

2. ต่อต้านการอักเสบ

มีการวิจัยแสดงให้เห็นว่าดอกดาวเรืองมีสารที่ช่วยต่อต้านการอักเสบในร่างกาย ซึ่งสามารถบรรเทาอาการปวดและบวมของอวัยวะต่างๆ ได้

3. ส่งเสริมสุขภาพผิว

สารสกัดจากดอกดาวเรืองมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ทำให้มันเป็นส่วนผสมที่ดีในการรักษาโรคผิวหนัง และยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวหน้าอีกด้วย

4. ส่งเสริมการย่อยอาหาร

การบริโภคดอกดาวเรืองสามารถช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ยิ่งไปกว่านั้นยังช่วยป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารได้

วิธีรับประทานดอกดาวเรือง

ดอกดาวเรืองสามารถนำมาใส่ในสลัดหรือทำเป็นชาเพื่อดื่ม นอกจากนี้ยังสามารถนำมาผสมกับน้ำผึ้งเพื่อความอร่อยและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

• สลัดดอกดาวเรือง: ใส่ดอกดาวเรืองสดในสลัดต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางสารอาหาร
• ชาดอกดาวเรือง: นำดอกดาวเรืองแห้งมาชงเป็นชา ดื่มในช่วงที่ต้องการผ่อนคลาย
• น้ำผึ้งดอกดาวเรือง: ผสมน้ำผึ้งกับดอกดาวเรืองเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณประโยชน์

สำหรับผู้ที่สนใจในประโยชน์ของดอกดาวเรือง สามารถติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ D-contact-shop.com เพื่อการดูแลสุขภาพที่ดีขึ้น

หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์และทำให้ทุกคนเห็นความสำคัญของดอกดาวเรือง ไม่เพียงแต่สวยงามแต่ยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ เริ่มทำความรู้จักและลองใช้ประโยชน์จากดอกไม้นี้กันดูเถอะ!

สอบถามเพิ่มเติม / ปรึกษาฟรี